Dit document is het duurzaamheidsverslag 2023 van La Lorraine Bakery Group (LLBG), een familiebedrijf met hoofdzetel in België en activiteiten in meerdere landen. Het schetst de strategie rond de drie pijlers product, planet en people, en toont hoe duurzaamheid is ingebed in de bedrijfsvoering, governance en rapportering.

LLBG benadrukt vooruitgang op verschillende fronten: een sterke daling van de eigen CO2-uitstoot door groene elektriciteit in Polen, de eerste oogst van regeneratieve en koolstofarme tarwe, de invoering van een supplier code of conduct, en verdere stappen richting circulaire verpakking en minder voedselverspilling. Ook op het vlak van mensen zijn er initiatieven zoals Fit Together, leiderschapsontwikkeling, veiligheidsmaatregelen en communityprojecten zoals voedselgiften en het onderwijsproject Atelier La Lorraine.

Het verslag bevat daarnaast een uitgebreide GRI-contentindex, met verwijzingen naar de relevante pagina’s en een aantal ontbrekende of niet gepubliceerde gegevens. Verder geeft het document inzicht in de bedrijfsstructuur, het bestuur, de belangrijkste duurzaamheidsdoelen tot 2027, 2030, 2039 en 2050, en de voorbereiding op CSRD-rapportering en SBTi-validatie.

• Kernboodschap: groei koppelen aan lagere milieu-impact en meer maatschappelijke waarde.
• Belangrijkste thema’s: CO2-reductie, energie, regeneratieve landbouw, verpakking, voedselverspilling, veiligheid en welzijn.
• Rapporteringskader: GRI, met voorbereiding op CSRD en wetenschap-gebaseerde klimaatdoelen.