Hallo, ik ben jouw AI-assistent. Wat wil je weten over het rapport van Lutosa?

Lutosa presenteert een brede duurzaamheidsvisie onder de titel “Pledge to the World”, opgebouwd rond vijf pijlers: goede landbouw, goed voedsel, goede operations, goede mensen en goede partnerschappen. Het bedrijf wil zijn ecologische voetafdruk verkleinen, energie- en waterverbruik terugdringen en tegelijk de kwaliteit van zijn producten behouden.

In de landbouwpijler zet Lutosa in op lokale aanvoer, Vegaplan-certificering, een rationeel gebruik van meststoffen en water, bescherming van de bodem en biodiversiteit, en het gebruik van rassen die minder input vragen. Het bedrijf benadrukt ook de traceerbaarheid van plant tot bord en de samenwerking met telers.

Bij goed voedsel ligt de focus op clean label-producten, het beperken van allergenen, het aanbieden van glutenvrije en biologische producten, en het gebruik van gecertificeerde palm- en zonnebloemolie. In de productie investeert Lutosa in waterzuivering, biogas, hergebruik van water, energie-efficiëntie, gecertificeerde processen en duurzamere verpakkingen. Ook leveranciers moeten een gedragscode volgen.

De pijler goede mensen draait om veiligheid, opleidingen, ethiek en preventie op de werkvloer. Tot slot onderstreept Lutosa haar rol in de gemeenschap via steun aan voedselbanken en een ontwikkelingsproject in Senegal, waar het bedrijf samen met lokale partners werkt aan voedselzekerheid en zelfvoorziening.

Report 2023

Download pdf